26 de noviembre de 2009

Pronostican caída del precio del azúcar

(Reuters) Los futuros de azúcar sin refinar de pronta entrega podrían caer hasta 15 centavos de dólar la libra en la primera mitad del 2010, estimó ayer un ejecutivo de JP Morgan.

Los futuros de azúcar sin refinar posición marzo ganaron ayer 0.24 centavos y cerraron en 22.32 centavos por libra.

James Proudlock, director ejecutivo de futuros de materias primas de JP Morgan, señaló que con fábricas reabriéndose en Brasil el próximo año y empezando la molienda de caña más temprano, el mercado podría tener una fuerte disponibilidad de azúcar.

Este año el mercado del azúcar ha estado conducido por una percepción de estrechez por los daños en las cosechas tras intensas lluvias en Brasil.

Proudlock aseguró que el mercado podría estar por debajo de los costos de producción de Brasil, que se estima en alrededor de 17 y 18 centavos de dólar por libra.

25 de noviembre de 2009

EE.UU. no abre su mercado a la palta por temas políticos

Productores temen que próximo año se saturen los envíos al mercado europeo

El Comercio - PERU

El presidente de la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (Pro Hass), Enrique Camet, comentó que las razones por las que Estados Unidos aún no abre su mercado a las paltas Hass del país serían políticas.

Refirió que lo único que falta en este momento es que el Gobierno de EE.UU. firme la norma que brinde el acceso sanitario al fruto peruano, pero que eso no ocurre a causa de los últimos cambios de funcionarios del sector Agricultura de ese país.

Cabe mencionar que el Perú ha gestionado el ingreso de la palta Hass a EE.UU. desde hace 10 años y se esperaba que desde este año se hubieran hecho los primeros envíos.

Luego de inaugurar el Primer Seminario Internacional de la Palta, organizado por Pro Hass e Informacción, Camet refirió que de no existir este acceso al mercado estadounidense habrá una saturación de los envíos al mercado europeo y eso podría generar una caída de los precios al productor.

Para evitar ese escenario también se busca el acceso al mercado argentino y al japonés, dijo.

Si se abre el mercado de paltas a EE.UU., el Perú exportaría el próximo año unas 20 mil toneladas, lo cual significaría solo el 5% de lo que importa ese país.

EN PUNTOS
1 EE.UU. es el principal consumidor de paltas en el mundo. El año pasado importó 403 mil toneladas

2 El comité de palta de Chile informó ayer que invierte US$40 millones en márketing en el mundo.

23 de noviembre de 2009

Se consolidan inversiones en paltas

En los últimos dos años se han sembrado 3.000 nuevas hectáreas de palta hass que han significado inversiones de US$45 millones, sin contar la compra de terrenos, informó el presidente de Inform@cción, Fernando Cillóniz.

El Comercio - Perú

Además, señaló que actualmente son 10.000 hectáreas de palta Hass que producen para la exportación y que, para los próximos tres años, se duplicarían con la apertura del mercado de EE.UU., lo cual ocurriría desde el 2010. Gracias a este escenario, comentó que el Perú atraerá a cientos de comerciantes y productores de este fruto al Primer Simposium Internacional de Palta, a realizarse entre el 24 y 25 de noviembre.

Cabe recordar que Felipe Ortiz de Zevallos, como embajador del Perú en Washington, intercedió con persistencia ante la administración estadounidense para derribar las barreras sanitarias contra la palta Hass.

En agradecimiento, los productores le ofrecen hoy una cena de gala en un hotel frente al mar.

Se redujeron en un 35% los sembríos de páprika

Este año los productores de páprika (el ají que suele usarse para pizzas) no tendrán ganancias ni recuperarán lo invertido. La crisis originó que sus precios cayeran de US$2,8 a US$1,1 por kilo, adelantó el presidente del comité de páprika de la Asociación de Exportadores (ÁDEX), Jorge Chepote.

El Comercio - Perú

Por eso mismo, los productores sembraron solo 6.000 de las casi 10.000 hectáreas habituales, un 35% menos. Así, un gran grupo derivó sus cultivos a los melones de exportación y ajíes de otro tipo, como los japaleños, refirió.

Este año se exportarán US$65 millones en páprika y ya no los US$95 millones registrados el 2008. La expectativa es que el 2010 los precios mejoren, apuntó el directivo.

Siembran tara en un arenal

EL OBJETIVO ES CULTIVAR 320 HECTÁREAS EN CAÑETE Y PROCESAR LA TARA, INVIRTIENDO US$3 MILLONES

El Comercio - Perú

Si se visitaba hace un año el kilómetro 150 de la Panamericana Sur, en Cañete, nadie hubiera imaginado que nacería allí, en pleno arenal, algo verde. Hoy, existen unas 200 hectáreas con plantones de tara orgánica. “Somos un grupo de 25 personas que hemos apostado por este cultivo en medio de este terreno árido”, refiere el líder de esta aventura empresarial (aún sin un nombre oficial), Jaime Valentín.

Para solucionar el principal problema, la falta de agua, tuvieron que idear un sistema de riego que consiste en la canalización del recurso hídrico a través de 2,5 kilómetros hasta llegar a los cultivos de tara, refiere.

Para el próximo año esperan totalizar 320 hectáreas y comenzar a exportarla a fines del 2010. Previamente, construirán una planta de transformación en la misma ciudad de Cañete a comienzos del próximo año. En total la inversión estimada es superior a los US$3 millones.

Valentín comentó que la tara es utilizada en la industria alimentaria y la curtiembre. Sin embargo, el mundo recién está conociendo sus diferentes usos y virtudes, apuntó.

20 de noviembre de 2009

Patriarcas dan cátedra en primer día de CADE

Líderes empresariales del país compartieron sus experiencias. El presidente Alan García no participará en la cita ejecutiva

El Comercio - Perú

Pese a que Alberto Benavides, Mario Brescia y Dionisio Romero deben haberse encontrado en más de una ocasión durante los últimos 47 años que tiene la CADE, esta es la primera vez en que los tres rompen su acostumbrada conducta para sentarse delante de los reflectores y hablar de sí mismos.

Durante más de una hora, los asistentes escucharon de boca de los protagonistas de los últimos 50 años de la historia empresarial del Perú una serie de anécdotas personales, familiares y empresariales. Tres modelos diferentes que se desarrollaron en sectores completamente distintos, pero, sobre todo, tres personalidades casi contrapuestas.

Por un lado, Benavides, un minero de socavón sentado entre empresarios, que construyó su imperio sin haber heredado fortuna. Por otro, Mario Brescia, dueño de una corrección política impecable —desde su discurso hasta su tenida—, y coheredero de la fortuna y del amor por el trabajo que tenía su padre.

Finalmente, Dionisio Romero, un zorro con un olfato casi infalible para los negocios, con un estilo desenfadado —sin almidón— y directo. Tres experimentados hombres de empresa que charlaron de forma amena sobre cómo lograron sobrevivir a la extinción. Evidentemente, la caballerosidad no bastó.

MEA CULPA
La mesa se llamó “50 años, ¿qué hemos logrado”. Alberto Benavides enumeró los hitos más importantes de su carrera. “Probablemente el paso más importante de Buenaventura fue cotizar sus acciones en la Bolsa de Nueva York [], nosotros siempre hemos buscado hacer negocios fuera, pero siempre regresamos porque la riqueza del Perú es muy grande”. En la pantalla, detrás de él, una línea azul describía el movimiento de las acciones de su compañía, muy por encima del promedio del mercado local.

Mario Brescia, por su lado, recordó la figura de su padre, un emprendedor moderno de fines del siglo antepasado, amante del trabajo y del ahorro. Fue el único que se puso de pie para ofrecer un discurso preparado y biográfico. Fue quien puso más énfasis en la participación de la familia en una empresa, hoy, de carácter regional.

Dionisio Romero (el único oficialmente jubilado de los tres) reconoció, en su tono de patriarca campechano, que el proteccionismo de las décadas del 70 y 80 fue “una aberración”, pese a que, en buena parte, este permitió la consolidación de muchas de sus empresas. “Era una época en la que las cosas funcionaban con un “muévete y acomódate” []. Si yo ganaba comprando una empresa barata, era porque el otro había perdido un montón de plata vendiéndola y eso era permitido”, explicó Romero como un mea culpa extemporáneo.

TRAPITOS AL AIRE
Cuando Benavides contó que había integrado varios directorios de empresas ajenas a su rubro sin participar apenas, Romero comentó que, si hubiera dependido de él “nunca lo hubiera contratado porque un director mudo no sirve”. Antes, había revelado que durante 10 años quiso que Benavides participara en el directorio del BCP.

Más que un debate, fue un homenaje para los líderes de los grupos económicos más importantes del país. De hecho, más de uno en el auditorio en Arequipa habrá estado atento a la fórmula del éxito en los negocios.

REACCIONES
ALBERTO BENAVIDES. GRUPO BENAVIDES
A mí me invitaron a integrar los directorios de varias empresas que no tenían nada que ver con minas y yo no participaba porque no era mi negocio []. He sido director de Cementos Norte Pacasmayo, de Backus, del Banco de Lima y —el colmo— de Telefónica allí no entendía nada de lo que decían”.

MARIO BRESCIA. GRUPO BRESCIA
Mi hermano Pedro y más tarde yo nos graduamos de ingenieros agrónomos en La Molina, y aplicamos nuestros conocimientos trabajando en algunos valles de la costa central. Luego, la reforma agraria del general Velasco desbarató no solo nuestros planes, sino la proyección de la economía nacional”.

DIONISIO ROMERO. GRUPO ROMERO
En esa época [dictadura], en la que se hacía muy buena plata, no invertíamos aquí, ahorrábamos lo más que podíamos y tratábamos de sacarlo fuera del país porque no sabíamos si en cualquier momento nos volvíamos como Cuba. En realidad, perdimos treinta años en los que se invirtió muy poco”.

Crecimiento de China hará subir la soja

(Bloomberg) Los precios de la soya quizá suban un 20% para marzo, a medida que el crecimiento económico en China, aumente la demanda de forraje y aceite de cocinar, informó un grupo de exportadores de EE.UU.

Es posible que la soya supere el precio máximo de los últimos nueve meses de US$12,3650 por bushel antes de disponer de nuevos suministros procedentes de Brasil y Argentina, los mayores exportadores después de EE.UU., declaró Danny Murphy, tesorero del Consejo de Exportación de Soya de EE.UU.

La soya subió el miércoles al precio máximo de los tres últimos meses y se ha encarecido un 4.6% este año, cuando las importaciones de China están por sentar un récord. La demanda china de la harina de soya aumentaría un 27% en los diez próximos años, según el creciente consumo de carne abulta las ventas de forraje, según HighQuest Partners

El té verde ayuda a reducir la grasa y mejora el funcionamiento del cuerpo

El té verde ayuda a prevenir el envejecimiento y protege la piel.
Por Catia Gutiérrez
Perú 21

Una taza de té verde no solo es una simple infusión. Tomarlo brinda una serie de beneficios al organismo, sostiene el biólogo holandés Philipe Rijken, quien llegó al Perú para sustentar las propiedades del producto Free Tea.

PROPIEDADES. El profesional destaca que el consumo de esta infusión genera un estado de alerta y un mejor funcionamiento del corazón. “Contiene antioxidantes muy poderosos que tienen un efecto sobre los vasos sanguíneos y que permiten mejorar notablemente la salud cardiovascular”, asegura Rijken. Por ello, las personas que sufren del corazón o de la presión alta pueden consumirlo a diario.

En cuanto a su contribución como antioxidante, el té verde ayuda a prevenir el envejecimiento y protege la piel de las radiaciones solares. Además, evita la aceleración de enfermedades como el Alzheimer, las cataratas y la diabetes.

Y si estás pensando en el verano, te ayuda a prevenir la acumulación de grasa para mantener el cuerpo en forma. Ahora, no se trata de beberlo con descontrol pues el té verde –que tiene cafeína, por lo que no se les debe dar a los niños ni a los que padecen de hipertensión– puede causar insomnio y nerviosismo en las personas que lo consumen en exceso.

Aunque en el Perú, y en Occidente en general, se emplea más el té negro, en los últimos años el té verde –que en China se consume desde hace unos tres mil años, aproximadamente– ha empezado a tener una presencia más continua en las mesas de esta parte del mundo.