El jugo de limón hecho en el Perú es muy apreciado en el extranjero para usarlo en la cocina. El Comercio - Perú
MERCADO DE DESTINO:
El principal destino del jugo de limón es Estados Unidos, país que entre enero y abril del 2009 hizo pedidos por US$1’103.149. En la misma temporada del 2008 los envíos al país del norte habían llegado a US$328.734. El segundo destino es Países Bajos con pedidos por US$350.697 en el 2009.
EXPORTACIÓN:
Según ÁDEX, la partida que corresponde al jugo de limón aumentó de US$777.568 a US$1’742.967 al compararse los primeros cuatro meses del 2008 con el mismo período del 2009.
POTENCIAL:
Mientras Reino Unido, el tercer país destino del jugo de limón peruano, disminuyó sus pedidos en 38%, países como Ecuador, Irlanda y Chile han mostrado cierto interés: este año se han enviado muestras de US$34.340, US$29.484 y US$27.767 respectivamente. Hasta el momento este producto es exportado solo por dos empresas. De acuerdo con ÁDEX, Multifoods (la que más exporta), envía jugo de limón principalmente a Estados Unidos para el marinado de comidas.
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