9 de abril de 2010

EXPECTATIVAS SOBRE CAMPAÑA DE LA ACEITUNA VERDE EN AREQUIPA

Alejandro Ferucci, presidente de Conveagro Arequipa, afirmó que la cosecha comienza la semana que viene, no obstante, advierte que el agua de las cuencas que alimentan los olivares está contaminada por la minería informal y formal. Peligra la calidad de exportación.

Por: Manuela Zurita


Agraria.pe.- El paro de mineros artesanales se levantó y permitiría el inicio normal de la campaña de cosecha de aceitunas verdes en la provincia arequipeña de Caravelí informó a esta agencia Alejandro Ferucci, presidente de Conveagro Arequipa.

“Imagino que los 3 mil trabajadores vendrán poco a poco”, señaló Ferucci, en relación a la mano de obra de los olivares de la cuenca de Acarí, ubicado a una hora de la localidad de Chala, foco del paro de los mineros artesanales que mantuvo bloqueada la Carretera Panamericana Sur desde el sábado hasta el miércoles pasado.

Adelantó que la campaña de la aceituna comenzará con fuerza la semana próxima. “El paro ponía en peligro la llegada de los trabajadores, que normalmente se presentan en los fundos entre 15 y 20 días antes de la cosecha”, afirmó Roberto Apaza, secretario técnico de Conveagro Arequipa, quien detalló que la mayoría de los trabajadores provienen de Puno.

Los olivares de la cuenca Acarí-Bella Unión y los de la cuenca Yauca-Jaquí representan el 40% de los olivares del Perú, señaló Ferucci. En Perú hay unas 12 mil Has de olivares, repartidos entre Tacna, Moquegua, Lima, Ica y Arequipa, indicó.

Este año se producirán 30 mil TM en las 3 mil Has de olivares de la provincia de Caravelí, según indica su agencia agraria local.

Temor ante el paro

Ferucci temía que la mano de obra afectara la producción de aceituna verde, cuyo mercado es el de exportación. “La falta de mano de obra podría afectar la producción. La aceituna negra podría mulatear, es decir que cambiaría de color y pasaría de verde a tener manchas violáceas”, explicó.

El mayor destino de la aceituna verde es Brasil, que acapara el 70% de la producción de Caravelí (Arequipa), indicó el presidente de Conveagro Arequipa.

La Federación Nacional de Mineros Artesanales del Perú (Fenamarpe) organizó un paro de protesta ante la promulgación de un decreto legislativo que promueve su formalización. Ayer, llegaron a un acuerdo con el Gobierno, por lo que la medida fue cancelada.

La contaminación persiste

No obstante, Ferucci advirtió que la minería informal y formal que opera en las cuencas aceituneras de la Provincia de Caravelí contaminan las aguas que sirven para los cultivos.

“En el río Acarí ya hay problemas de contaminación de relave y se va agudizar”, advirtió Ferucci, quien apuntó que en los márgenes de esa cuenca existen unas 2 500 Has de aceitunas de exportación.

“No hay un control del Ministerio de Energía y Minas”, denunció.


DATOS:


Las exportaciones de aceituna sumaron US$ 23,4 millones en 2009; US$ 27 millones en 2008; y US$ 18,8 millones en 2007, según datos de Promperú, basados en estadísticas de la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (Sunat).

VICEMINISTRO DE COMERCIO EXTERIOR DE CHINA LLEGA A PERÚ EL 20 DE ABRIL

Vendrá a consolidar el Tratado de Libre Comercio con la potencia asiática, informó CAPECHI.

Por: Manuela Zurita


Agraria.pe.- El viceministro de Comercio Exterior de la República Popular de China, Jiang Yao Ping, llegará a Perú el próximo miércoles 20 de abril para afianzar el Tratado de Libre Comercio con la potencia asiática, según anunció la Cámara de Comercio Peruano China (CAPECHI).

“El Viceministro de Comercio Exterior chino llegará acompañado de 15 empresarios y representantes de la Cámara de Exportadores e Importadores de Maquinaria y Productos Electrónicos de China”, informó hoy Pablo Matos, gerente general de Comercio Exterior de CAPECHI.

“Antes de llegar a Perú, Yao Ping visitará Brasil”, reveló Matos, quien agregó que la visita se enmarca en una gira oficial de la autoridad en América Latina, donde también tiene previsto recorrer Venezuela.

“El 21 de abril participará de un foro de promoción del comercio que organizará CAPECHI, al que asistirían autoridades del Ministerio de Comercio Exterior de Perú (MINCETUR) y de la Agencia de Promoción de la Inversión Privada (Proinversión)… El 22 de abril, la delegación tiene previsto marcharse de Perú”, indicó.

El representante de CAPECHI afirmó que en el 2009 el intercambio comercial entre Perú y China alcanzó los US$ 4000 millones y se espera que este año ese monto se incremente en 10%.

PERÚ MOSTRARÁ SUS PRODUCTOS EN EXPO SHANGHAI 2010


El monto que invertirá el Gobierno será de S/. 5 millones, “algo que no es mucho”, reconoce el Comisario Jefe de la Comisión Organizadora, Luis Quesada, pero con el que, afirma, “lo haremos lo mejor que podamos”.

Por: Francis Cruz


Agraria.pe.- Queda menos de un mes para que inicie la Expo Shanghai 2010 y Perú ya calienta motores en la que será una de las mayores ventanas al mundo para la cultura y gastronomía del país. Se calcula que alrededor de unas 70 millones de personas, de las que el 95% serán de nacionalidad china, visitarán las instalaciones del pabellón peruano que posee una extensión total de mil m2.

Sin duda uno de los aspectos más importantes de la muestra es la alimentación, con las particularidades de la gastronomía peruana donde toman fuerza los alimentos básicos como la papa y otros tubérculos originarios del Perú y que, palabras de Quesada, “han contribuido a que se cambie la dieta mundial”.

El embajador también quiso recalcar que uno de los objetivos dentro del evento es favorecer a las PYMEs para que tengan la posibilidad de abrir mercado en China. Para ello, se dispone de un área comercial y otra gastronómica que suman el 20% del espacio del pabellón y que será auspiciado por el Estado y la Asociación de Exportadores (ADEX).

Dentro de esta área, los empresarios podrán mostrar sus productos, que pueden ser textiles, de artesanía o agroindustriales, entre los que destacan - según indicó para Agraria.pe la gerente de Agroexportaciones, Beatriz Tubito - la uva, los mangos, los cítricos o la quinua, “muy importante para el mercado asiático por todas las propiedades nutracéuticas (efecto beneficioso sobre la salud humana) que tiene, junto a otros productos naturales”, aclaró.

ADEX es el único gremio que ha comprado permanentemente un área específica dotada con cinco stands para que sus socios exhiban en Expo Shangai dentro “del mercado más grande del mundo”, afirmó Tubino, quien anima a cualquier empresa relacionada se comunique con ellos para participar del evento.

José Torres de la Pina es la persona responsable de la zona comercial del pabellón peruano, quien afirma que el espacio disponible para esta área comercial es solamente del 20% porque “estamos hablando de una feria universal y no una feria alimenticia. Los visitantes vienen a adquirir o a conocer la cultura”.

Por su parte, la Cámara de Comercio Peruano China (CAPECHI) está brindando a sus asociados una serie de tours hacia ‘el gigante asiático’ y facilita conexiones entre las autoridades peruanas y las chinas. Al respecto, su presidente, Eduardo Mc Bride, considera muy positivo el TLC con este mercado y cree que con esta implementación se crecerá a un ritmo del 15%, con unas ganancias de US$ 7,5 mil millones, siendo el 90% productos tradicionales.

Cultura y Folklore

“La Expo Shanghai tiene más que nada un esquema visual y arquitectónico artístico; eso es lo que queremos subrayar”, aseveró Quesada.

Al entrar- explicó Quezada -se observará una Huaca (construcción precolombina de los principales centros políticos) desde donde se van a proyectar cinco filmes sobre cultura peruana en seis grandes pantallas.

Al ser preguntado acerca de las actuaciones del vecino Chile, Quesada lamenta no disponer de un monto superior a S/. 5 millones para este evento, aunque afirma “hacemos lo mejor que podemos con ese dinero y dentro de las limitaciones presupuestales”.

Uno de los atractivos de los que hará gala el Perú será el de sus bailes regionales, pues según el Comisario de la exposición “tenemos danzas muy ricas, muy variadas, de la selva, de la sierra, del sur”.

Para otra de las grandes apuestas de nuestro país, la gastronomía, el encargado de este sector será Eduardo Vargas, chef y dueño de varios restaurantes en Shanghai, quien mostrará todo el esplendor de los platos peruanos.


DATOS:

Los países de Latinoamérica que han confirmado su participación son Perú, México, Brasil, Chile, Argentina, Venezuela, Ecuador, Bolivia, Uruguay, Costa Rica, Nicaragua, Cuba y República Dominicana.

La Expo Shanghai recibirá a más de 196 países y organizadores.

Nuestro pabellón tendrá una extensión de una tercera parte del pabellón chileno.

De los 70 millones de turistas que visitarán el evento, cerca de siete millones serán inversores potenciales.

8 de abril de 2010

EL SECTOR AGRO CRECE 11.01% EN LA BOLSA DE VALORES DE LIMA

Gracias al aumento de la demanda interna y del precio internacional del azúcar.

Por: Manuela Zurita


Agraria.pe.- En lo que va del año, el sector agro creció 11.01% en la Bolsa de Valores de Lima (BVL), según un boletín de dicha entidad.

A juicio de Jorge Ramírez Rodríguez, gerente de renta variable del Grupo Coril Sociedad Agente de Bolsa (SAB), el crecimiento radica en el aumento de la demanda interna de la economía peruana. También porque las empresas azucareras están recuperando hectáreas abandonadas y vendiendo subproductos como el alcohol.

Para Luis Segovia, representante de Seminario y Cia. SAB, el crecimiento se debió a la “trepada” que registró el precio internacional del azúcar, pasando de entre S/. 50 y S/. 55 la bolsa de 50 Kg. en octubre de 2009 a S/. 130 entre enero y febrero de este año.

No obstante, advirtió que en marzo hubo una corrección “muy importante” en el precio internacional del azúcar, bajando a S/. 63 la bolsa. No obstante, en el Perú el precio del producto se mantiene a precios de venta mayoristas a S/.112 la bolsa. Esto se debe a que los comercializadores no se animaron a comprar azúcar, porque los precios son bajos en el exterior, explicó Segovia.

Por esta razón, estima que estas empresas “pasarán reportes extraordinarios”, señaló.

Proyecciones

“En el mediano plazo esta tendencia seguirá porque se está aumentando la productividad de las hectáreas”, dijo Ramírez, del Grupo Coril.

Por su parte, Segovia señaló que el precio del azúcar no sufrirá la crisis de años atrás y que “el precio de las acciones de las empresas azucareras está subvaluado. Como consecuencia muchas de ellas podrían duplicar su precio”, indicó.

“El año pasado hubo una recuperación fuerte”, concluyó Ramírez, comparando el índice del agro de 2009 (110.64 %) con el del Índice General de la Bolsa de Valores de Lima (IGBVL) para el mismo período (100.99 %)

En el 2008, el índice del sector agropecuario cayó en 65.13 %, porcentaje mayor al registrado por el IGBVL, que también disminuyó en 59.78%, añadió.

El Índice General de la Bolsa de Valores de Lima está constituido por las 32 empresas más representativas y fuertes de la economía peruana que cotizan. De esas empresas, Agroindustrial Pomalca y Empresa Agroindustrial Casa Grande, son las únicas del sector agroindustrial, constituyendo el 5.6% del total de las empresas.

En Bolsa

La mayoría de las empresas agropecuarias que cotizan en la BVL pertenecen al rubro azucarero, señaló Ramírez, del Grupo Coril.

En cuanto al precio de las acciones, informó que las de Complejo Agroindustrial Cartavio S.A.A son las que más cuestan (S/.19.50). Le siguen las acciones de la Empresa Agroindustrial Casa Grande S.A.A, (S/. 7,58); Empresa Agroindustrial Tumán SAA (S/. 3,10); Agro Pucalá SAA (S/. 1,17); Empresa Agrícola San Juan SA (S/. 0,65); Empresa Agroindustrial Pomalca (S/. 0,62); y Empresa Agroindustrial Laredo (S/. 23).

En marzo pasado la acción de San Jacinto cotizó en S/. 4.76 y la de la Empresa Agrícola Sintuco S.A. en S/.5.81, según la Comisión Nacional Supervisora y de Empresas y Valores (Conasev).

“La negociación de las acciones de Empresa Azucarera Andahuasi SAA en Bolsa está suspendida hace dos meses por conflictos sociales”, comentó Ramírez.


DATOS:

“Ninguna empresa agroindustrial que está en la BVL cotiza en el exterior”, informó Ramírez. Resaltó que la BVL está compuesta mayoritariamente por empresas mineras.


¿Quiénes compran las acciones del sector? Se trata de personas naturales, más que de instituciones, respondió Roberto Seminario, gerente general de Seminario y Cia. Sociedad Agente de Bolsa.

También están inscritas en las BVL las siguientes empresas agropecuarias: Central Azucarera Chucarapi Pampa Blanca S.A., Empresa Agrícola Salamanca S.A., Agrícola La Unión S.A., Agraria Chiquitoy S.A, Azucarera El Ingenio; Negociación Agrícola Vista Alegre S.A, Sociedad Agrícola Fanupe Vichayal S.A., Agrícola Barraza y Agroindustrial Cayalti SAA. “Se trata de empresas demasiado pequeñas que están en control de sus actuales accionistas sin pasar por intervención en Bolsa. Deben inscribirse obligatoriamente, por ley” explicó Segovia, de Seminario SAB.

La aceitera Palmas del Espino también está inscrita. No cotiza, como tampoco lo hace el Grupo Romero, al que pertenece.

GESTIONAN ENTRADA DEL ACEITE SACHA INCHI A EUROPA

Proyectan que las exportaciones de aceite de sacha inchi se incrementarán al 100%.

Agraria.pe.- Desde hace 4 años, Agroindustrias Amazónicas S.A. tramita en la Unión Europea (UE), la exportación de su aceite sacha inchi, como “alimento nuevo”, para todos los países del viejo Continente. “Hasta el momento el trámite nos está costando US$ 1 millón, y no recibimos ningún apoyo concreto del Estado”, comentó Anaya Yabar, presidente de la mencionada empresa.

Para el empresario, se necesitaría invertir US$ 200 mil en la promoción de una campaña de aceite sacha inchi en ferias internacionales.

Ante la falta de financiamiento, Yabar denunció la inexplicable negativa de ayuda económica por parte del Gobierno Regional de Loreto que desde el 2007 estaría otorgando 10,068 préstamos crediticios, valorizados en S/. 84 millones, a más de 30 asociaciones de productores de camu camu, palmito y aceite de sacha inchi.

“El presidente regional de Loreto sólo apoya económicamente a los productores que simpatizan con su gestión”, opinó el empresario.

Hay que destacar que los capitales de trabajo otorgados por el Gobierno Regional de Loreto oscilan entre 12 UIT y 120 UIT para los productores de la región. Cada UIT equivale a S/. 3,600.

La experiencia en Colombia

“Perú le exportó (por primera vez) 29 Kg. de aceite sacha inchi a Colombia en el 2009”, informó el presidente de Agroindustrias Amazónicas S.A.

Según fuentes de la Sunat, el valor de la exportación al mercado colombiano fue de US$ 2,9 mil, un pequeño porcentaje del total de ventas al exterior que alcanzaron los US$ 427.2 mil durante el año pasado.

En el 2009, las exportaciones de aceite de sacha inchi llegaron a las 33 TM, siendo Japón el destino principal con el 33% de las ventas internacionales (11.18 TM), valorizadas en US$ 168 mil.

Anaya Yabar aseguró que en el 2010 las exportaciones de este producto, también llamado inca inchi (palabra quechua que traducida al español significa maní del inca), incrementarán al 100%, gracias al mercado creciente de países como Japón, Francia y EEUU.

Hay que destacar que en la actualidad, Perú cuenta con 2 mil Has de almendra sacha inchi, ubicadas en las regiones de Loreto, San Martín, Junín, Huanuco y Lima.

ARGUMENTOS CIENTÍFICOS FUNDAMENTAN LEY DE TRANSGÉNICOS EN EL PERÚ

Niegan nocividad de los transgénicos.

Por: Luis Omar Paredes

Agraria.pe.- Según Alberto Maurer Fossa, PhD en Genética Molecular de Plantas, la nocividad de los productos transgénicos para la salud y el medio ambiente, quedó descartado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la Organización Mundial de la Salud (OMS), el Departamento de Agricultura del Gobierno norteamericano, y la Comisión del Codex Alimentarius en Italia.

“Hasta ahora nadie se ha quejado ante la OMS por la supuesta nocividad de los transgénicos”, comentó Maurer Fossa.

Según el especialista, antes que los productos transgénicos hayan ingresado al mercado internacional, debieron pasar por una serie de estudios y pruebas de laboratorio, de invernadero y de campo por un período no menor a 5 años.

“Los presupuestos de estas pruebas oscilan entre US$ 100 a US$ 200 millones”, informó el especialista.

Y para el presidente de la Consultora inform@cción, Fernando Cillóniz, el mito de la nocividad de los alimentos transgénicos se debe al desconocimiento científico que impera en el medio peruano. “Es necesario que el Gobierno fomente diálogos científicos, y que la prensa difunda los argumentos serios a favor de los transgénicos”, indicó.

La solución de los transgénicos a la demanda alimentaria

Fuentes del Instituto Nacional de Información y Estadísticas (INEI), pronosticaron que dentro de 30 años, el Perú tendrá una explosión demográfica del 50%; es decir, en el 2040 seremos 45 millones de habitantes en el país.

Para el Dr. Maurer Fossa, la demanda alimentaria que implica el aumento de la población, se solucionaría con la rentabilidad de los productos transgénicos.

“Por ejemplo, la producción de maíz amarillo transgénico aumenta en 50% y los costos reducen en 20% porque se ahorra en pesticidas”, explicó el experto en Genética Molecular.

Por su parte, el presidente de la Consultora Inform@cción comparó que en el Perú cultivar una hectárea de maíz cuesta US$ 2 mil, mientras que en Argentina cuesta US$ 400 cuando es transgénica. “Estas ventajas ayudarían a mejorar la competitividad del agro nacional”, sostuvo.

“Se produce más y se envenena menos, y no necesitamos más áreas para alimentar a más peruanos”, concluyó el Dr. Maurer Fossa.

Sobre el etiquetamiento en los empaques

El Dr. Maurer Fossa expresó su desacuerdo con el anteproyecto “Ley de Etiquetamiento a Productos Transgénicos”, porque la información en los empaques implica un estudio bioquímico “carísimo” en la determinación de la cantidad porcentual transgénica; lo que generaría un incremento en los precios de los productos modificados genéticamente para el público en general.

“No existe la dependencia económica”

El experto rechazó la supuesta dependencia económica (presentada por el Ministerio del Ambiente) a las grandes transnacionales como Monsanto o Bayer, cuando se empiece a producir con semillas de maíz duro transgénicos en Perú.

“El agricultor dejaría de comprar si la venta de semilla transgénica es cara. Además Monsanto y Bayer venden semillas híbridas no transgénicas y semillas transgénicas para la libre elección”, opinó el Dr. en Genética Molecular de las Plantas.

ADEX ANUNCIA EL GRAN AÑO DE LA FRUTA

Si el 2009 fue el año del pesimismo con la intromisión de la crisis mundial y una caída del 4% dentro del mercado agroexportador, este año puede ser el comienzo de una gran amistad –en parte gracias a los Tratados de Libre Comercio (TLC)- con los grandes importadores mundiales.
Agraria.pe.- “Este es el año de la fruta” no duda en afirmar Beatriz Tubino, gerente de Agroexportaciones de la Asociación de Agroexportadores del Perú (ADEX). Es el año de la uva, que incrementa su producción en un increíble 70% y que se ve favorecida con la entrada de unos aranceles menores debidos al reciente TLC, “si antes en China se pagaba un 12,5% ahora se paga 6,5%”, afirmó Tubino.

También es el año de la palta, que este febrero se abrió al mercado americano y el año del mango, que también se benefició con su entrada a Japón. La gerente de ADEX remarca la gran oportunidad del Perú en el mercado nipón, que es “muy exigente, pero el de mejor precio en el mundo”.

Según Beatriz Tubino, el Perú tiene un gran potencial en sus frutas y vamos a estar presentes cada vez en más países.

La hora del Café… y del Cacao

El primer producto agrícola de exportación es el café, y aunque el año pasado fue el de menor productividad, para Tubino es un síntoma de la alternancia, por lo que espera para el 2010 un crecimiento de aproximadamente un 15%. “El café genera desarrollo en pequeños productores, esa cadena agroproductiva es importante desarrollarla; el Perú tiene mucho posicionamiento en cafés especiales, que son los relacionados al café orgánico, café justo, café amigable al medio ambiente”.

Otra de las sorpresas lo está dando el cacao, que se está posicionando como un producto fino, de gran aroma y el año pasado ganó concursos en el Salón Internacional de Cacao en París.

Al respecto, Tubino anunció una alianza entre productores para desarrollar talleres para mejorar e identificar toda la cadena agroproductiva del cacao. Esto, gracias a un proyecto de alcance regional liderado por INDECOPI, desde donde se está promoviendo el Salón Internacional del Cacao que tendrá lugar el próximo mes de julio en Lima.

En cuanto a los espárragos, (segundo producto de agroexportación), Tubino destacó el trabajo de promoción que realizan gremios y entidades como el Instituto Peruano de Economía, para conseguir la aceptación del mercado norteamericano.

Próximas metas

Una de las aspiraciones de ADEX es conseguir la exportación del grupo de los capsicum frescos (páprika, pimiento piquillo, jalapeño y ajíes) al mercado estadounidense “y esto hoy no se logra por problemas fitosanitarios como la mosca de la fruta”, se quejó Tubino. “La palta tardó siete años en ingresar en EEUU, nosotros esperamos que con el nuevo TLC este tiempo se reduzca”.

El ingreso de estos productos al mercado norteamericano –señaló Tubino- representaría un gran impacto y desarrollo económico que llegará hasta al pequeño productor. Para ello tiene que estar en la agenda y en la prioridad política de los ministerios de Agricultura, de Relaciones Exteriores y de Comercio Exterior y Turismo”.


DATOS:



APPCACAO será el organizador del próximo Salón del Chocolate y Cacao Peruano que tendrá lugar el próximo 8 y 10 de julio.

7 de abril de 2010

DENUNCIAN FALTA DE INFORMACIÓN ANTE LOS PESTICIDAS

La actual regulación sobre el uso de pesticidas no se cumple. Esta es la opinión mayoritaria de los presidentes de las más importantes asociaciones de consumidores y exportadores de productos agroalimentarios del país. En contraparte el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), aseguró que desde el Gobierno se está ejecutando la normatividad acerca de este tipo de productos.

Por: Francis Cruces

Agraria.pe.- Un mayor impulso a la agricultura orgánica y la reducción de los plaguicidas es el consenso de las principales asociaciones de consumidores y agroexportadoras peruanas. Los presidentes de la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC), la Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro) y de la Asociación de Promoción Agraria (ASPA) exigen al Gobierno de la Nación mayor claridad a la hora de distribuir estos productos y un control riguroso en la reglamentación vigente.

Raúl Chau, presidente del ASPA opinó que se debería restringirse el uso de pesticidas “uno, porque estos productos contaminan el ambiente, segundo, porque son perjudiciales para la salud y en tercer lugar porque malogran el equilibrio biológico del campo”, argumentó.

Chau advirtió un desorden entomológico (estudio científico de los insectos) sin ninguna vigilancia y afirma “que en nuestro país el control fitosanitario está dominado por las casas comerciales”. Del mismo modo el presidente del ASPA recordó que en la época de las haciendas sí se cumplían las normas para obtener el permiso pertinente para el uso de un pesticida, se debía disponer de una autorización otorgada por la Estación Experimental Agraria de cada valle. “En Cañete, en Chincha, un avión no podía fumigar sin el permiso de la estación; ahora es un descontrol, incluso se usan pesticidas prohibidos. Es realmente increíble”, precisó.

Según Chau si se realizaran análisis de sangre a los campesinos de la zona “seguro que se encuentra un alto contenido de compuestos que son dañinos para la salud”.

Los representantes de estas asociaciones afirman desconocer cualquier tipo de denuncia a empresa privada o por parte de agricultores sobre un posible uso abusivo de estos compuestos, pues según Jaime Delgado, presidente de ASPEC, “tampoco hay forma de descubrir cuándo estamos consumiendo productos tratados por pesticidas”.

La postura de ASPEC para eliminar las posibles consecuencias dañinas sobre los productos agroalimentarios, es la de poner un límite a estos plaguicidas, y además, que desde el Gobierno se invierta y promueva la agricultura orgánica.

“Hay una reglamentación que limita el uso de los plaguicidas y que prohíbe a ciertos pesticidas peligrosos para la salud, el problema es que en el campo muchas veces hay un desconocimiento por parte del agricultor acerca de la peligrosidad de los componentes de estos plaguicidas”, explicó Federico León, presidente de Conveagro, para quien una de las soluciones al uso de estos compuestos es el mantener una correcta planificación de cultivos.

Otra de las quejas que plantea León es la falta de personal adecuado por parte del Gobierno para conseguir que se ejecute dicha reglamentación.

Respuesta institucional

Ricardo Rivero, jefe de Prensa del SENASA, aseguró que cumplen todas las normativas legales vigentes relacionadas con el uso de pesticidas.

“Desde SENASA”, reconoce Rivero, “se apoya lo que es la parte de producción orgánica, cultivos sin insecticidas químicos como lo piden ahora los mercados internacionales; además hay que tener en cuenta que estos cultivos tienen un plus, que el Perú es reconocido internacionalmente como productor orgánico. Tenemos mucha reputación con el cacao, lechuga, y con hortalizas que se producen como orgánicas y obtienen el reconocimiento del famoso Precio Justo”.

Rivero asegura que todo pesticida tiene que estar registrado y debe cumplir con las normas del SENASA para su importación e inscripción, detallando sus razones técnicas para decidir su aceptación o rechazo.

No existen casos de denuncias

El jefe de Prensa del SENASA recalcó que no existen denuncias sobre un abuso en productos tratados con pesticidas.

Además, Rivero precisó: “el abuso no puede existir, porque si pasa los límites de residuos tóxicos (LRM) para exportaciones, no le reciben el producto, así que el exportador pierde. Las normas internacionales están dadas para que cada año haya menos uso de insumos pesticidas y gracias a ello están bajando los límites de residuos tóxicos”.


DATOS:



En el SENASA existe un laboratorio de control de residuos donde el agroexportador puede acudir para comprobar la cantidad de residuos tóxicos de sus productos hortofrutícolas y recibir consejo sobre dónde debe y no debe exportar.




“Solamente se conoce un caso de intoxicación hace años en Cuzco donde una familia campesina preparó un desayuno en una olla donde anteriormente se depositó un insecticida para cultivo”, afirmó Rivero.