Campañas de uva, espárrago y pesca a salvo del incremento de lluvias y del calor. Empresas tomaron previsiones para atenuar los efectos adversos en ventas
Por: Azucena León Torres
La ocurrencia de un fenómeno de El Niño, de intensidad leve a moderada en el verano del 2010, no causaría un impacto significativo en la economía. Sucede que según el comité multisectorial encargado del Estudio Nacional del Fenómeno El Niño (Enfen), este no tendrá el efecto devastador de 1992, que generó pérdidas equivalentes a seis puntos de nuestro PBI.
Pero no solo eso, la alerta sobre su posible ocurrencia, lanzada en abril de este año por entidades que estudian los cambios de temperatura en el mar, llevó a los empresarios, en especial a los del sector agroexportador, a tomar previsiones para reducir al mínimo cualquier posible impacto de El Niño en sus operaciones.
José Chlimper, director de Agrokasa, empresa que concentra todas sus operaciones en el sur del país, señaló que no registrarán pérdidas, pues han trabajado en tres frentes: ajustaron su programa de cosechas, modificaron su sistema de riego y realizaron liberaciones tempranas de insectos benéficos (que ayudan a combatir las plagas que pueden presentarse con el aumento de la temperatura).
“Nosotros nos preparamos lo necesario para enfrentar positivamente un Niño. Y lo mismo ocurre con la mayoría de productores del sur. Pero el norte sí podría verse afectado, pues están más expuesto por las mayores lluvias”, dijo Chlimper.
Según ÁDEX, la campaña 2009-2010 arranca en el cuarto trimestre del año y culmina en febrero del 2010. En esta campaña, la Asociación de Productores de Uvas del Perú (Provid) espera exportar US$100 millones.
NORTE TAMBIÉN SE PREPARA
El gerente general de Camposol, Juan José Gal’lino, está consciente de que la temporada de lluvias tenderá a incrementarse en el norte, por ello también optaron por adelantar la cosecha.
“Saldremos más temprano para que no coincida con los meses de febrero y marzo, que es cuando pueden aumentar las lluvias”, anotó. Piura concentra el 30% del área cultivada de uva.
Para los espárragos el escenario es diferente. Gal’lino, quien también preside el Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas, dijo que un incremento de la temperatura aumentará entre 15% y 20% la producción.
“Las plantas cuentan con capacidad para procesar la capacidad extra. Aunque ello no significará ingresos extras, pues este mayor volumen compensará la menor producción que se tendría en invierno”, explicó.
En el 2008 se exportó espárragos por US$450 millones. En el último trimestre del año, se cosecha el 40% de esos envíos. En el caso de otros cultivos tradicionales, como el arroz, Luis Zúñiga, ex presidente de Conveagro, dijo que en la medida en que se trata de un Niño moderado no tendrán mayores problemas.
ESPERAN LLUVIAS
Quienes no ocultan su preocupación son los productores de mango. Juan Carlos Rivera, gerente de la Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Mango, indicó que, a diferencia de otros rubros, ellos no pueden adelantar sus cultivos. “Si las lluvias llegan a fines de febrero o inicios de marzo, solo se impactará el 20% de la cosecha. Pero si estas se presentan en enero, perderemos todo”, reveló. Lambayeque concentra el grueso de los envíos y para la campaña 2010 espera exportar US$60 millones.
Beatriz Tubino, gerenta del Comité de Agro de ÁDEX, coincide con Rivera. “Hay que estar alertas, pues con la intensidad del calor aumentan las plagas, algo que puede afectar la calidad del producto y la rentabilidad de las empresas”.
Para este problema Gal’lino sostuvo que han incrementado los niveles de fumigación sobre los cultivo, y se reforzará el trabajo poscultivo y el procesamiento en plantas.
COMPENSARÁN IMPACTO
En el caso de la pesca, Copeínca, Pesquera Diamante y Tasa coinciden en que un Niño no tendrá un impacto muy significativo en el sector. “Quizá no alcancemos a pescar toda la cuota global de anchoveta prevista para la segunda temporada (2 millones de TM) porque el recurso en estos días se ha mostrado disperso. Sin embargo, ese volumen se compensará con las capturas en consumo humano directo, ante la llegada de mayores especies”, dijo Humberto Speziani, de Tasa. Además, el grueso de las capturas se realizó en la primera temporada de pesca (abril-julio).
EN PUNTOS
Acciones de prevención
1 El Gobierno aprobó un presupuesto de S/.15 millones para labores de prevención, básicamente en la zona sur del país.
2 Como parte de su plan de contingencia frente a El Niño, el Ministerio de Agricultura ha contemplado aprovechar las lluvias para reforestar 200.000 hectáreas de bosques en Piura y Tumbes.
3 El Gobierno tiene previsto construir reservorios y pequeñas represas.
SERÍA UN FENÓMENO MANEJABLE
El ministro de Agricultura, Adolfo de Córdova, señaló que la producción agrícola no se vería afectada con la llegada de un Niño en el 2010, pues este será de débil a moderado. “Se trata de un fenómeno manejable, por lo que no se esperan grandes consecuencias para el sector”, afirmó. Indicó, además, que para prevenir cualquier consecuencia están mejorando las defensas ribereñas en el norte del país.
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