Las condiciones climáticas del sur del Perú han permitido el cultivo de este producto. La presentación en conserva y sin congelar es exportada por más de 30 empresas nacionales. El Comercio - Perú
MERCADO DE DESTINO:
Según el Sistema Integrado de Información de Comercio Exterior (Siicex), durante el 2008, Brasil fue el mayor destino de las aceitunas preparadas (72% de participación). Le sigue Estados Unidos con 13% y Chile con 6%. Además, ÁDEX indica que en el primer trimestre del año la exportación a Brasil (US$4’082.347) aumentó en 10% en comparación con el trimestre del 2008.
EXPORTACIÓN:
Los envíos de aceitunas preparadas o conservadas sin congelar (US$5’399.301) aumentaron un 8% entre el primer trimestre del 2009 y el mismo período del año pasado (ÁDEX).
POTENCIAL:
Brasil sigue siendo un mercado atractivo con pedidos por US$17’560.650 en el 2008. Aunque en menor cantidad, los envíos a Chile también crecieron en 74%. Y países como Francia, Australia y Ecuador incrementaron sus pedidos 77%, 49% y 17% respectivamente, según datos de Siicex.
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